Материал из PL Engineering
Термоусадочные танки
Термоусадочные танки (нем. Schrumpftank, Schrumptank, Dip Tank) - это ёмкости, предназначеные для работы с вакуумными термоусадочными пакетами типа "Криовак" (Cryovac) и "Амивак" (Amivak), используемых для упаковки сыра, мяса и мясных деликатесов.
Обычно продукты, утянутые с помощью Dip Tank, перед этим запаковываются в термоусадочную пленку, закрытую посредством спайки. Возможно также использование упаковки, предварительно запакованной вакуумом.
После упаковочного процесса, продукция помещается в Dip Tank с горячей водой, в котором термоусадочная пленка сжимается и обтягивается гладко вокруг продукта.
Главный смысл использования Dip Tank - это стягивание пластиковых концов пакета, для придания продукции более эстетичного вида, улучшения защитных свойств упаковки, приводит к уменьшению избыточного объема внутри пакета, где могут размножаться бактерии.
См. так же