Решение по контролю бара, режим "Пробил-Пролил"

Розлив напитков через системы СКБАРА возможен только после заведения заказа в систему автоматизации ресторана.

Как происходит процесс работы?

Между системами СКБАРА и кассовым сервером устанавливается коммутатор, подключенный в локальную сеть заведения.
Это устройство совершает обмен информацией и обрабатывает заказы, разрешая системам СКБАРА пролив.
Для увеличения скорости работы барменов на мониторе заказов высвечивается вся информация , какие напитки были пролиты через системы СКБАРА. Все проливы подсвечиваются красным цветом, и как только они будут пробиты по кассе, автоматически удаляются с монитора.
В коммутаторе заводится база данных о проливах, учитывающая все погрешности в работе бармена: время реакции на чек, пролитые отказы, недолив порций.
Через модуль отчетов, установленный в коммутаторе, появляется возможность просмотра отчетов о проливах, какие заказы не были пробиты по кассе, и какие погрешности были допущены в работе барменов.

Какие плюсы в работе с подтверждением от POS?

В заведениях с большим проливом и большим количеством людей.
Система полностью учитывает все проливы.
Дает возможность руководству заведения контролировать работу барменов и получать суммарные отчеты о проливах.