Материал из PL Engineering

Требования пользователей к автоматизации общепита

          На рынке существует множество информационных систем (многие используют термин "программа"), разработанных для автоматизации ресторанов, кафе, баров и прочих заведений общепита. Но почему некоторые из них пользуются большим спросом, чем другие? Не будет сказано ничего нового, если сказать что их отличия в способности отвечать требованиям пользователя. Разберемся в требованиях.

          Требования к программе для автоматизации ресторана, кафе или бара:

          Начнем с простого и самого глобального, ориентирована ли программа на нужды Вашего заведения?

•      Автоматизация ресторанов

          Автоматизация ресторана – это основа для многих программ, все остальные вариации – это способность продукт гибко адаптироваться под нужды конкретного заведения. Для автоматизации ресторана необходимо учитывать продажи, вести заказы и дисконтную систему, вести склад, формировать отечность, задавать логику работы складов и точек производства, и контролировать персонал.

•      Автоматизация кафе

          По логике работы, кафе не сильно отличается от ресторана, а как правило отличается только размерами, по этому и требования к программе для автоматизации кафе аналогичны программе для автоматизации ресторанов. НО, есть одно отличие – Бюджет на автоматизацию кафе, как правило должен быть более демократичен.

•      Автоматизация бара

          “Чистых” баров в Москве пока не так много, но заведений с очень активной барной стойкой очень не мало. Обрабатывать заказы в баре нужно с очень высокой скоростью, соответственно система для автоматизации бара должна справляться с такой нагрузкой. Здесь нужно учитывать скорость работы программы для автоматизации бара и эргономику, так как она влияет на скорость работы человека за терминалом.

•      Автоматизация клуба

          Клуб, объединяет в себе все требования, высокая нагрузка и разноплановость зон выставляют самые высокие требования к системе автоматизации, и к функционалу и к надежности системы и к скорости работы и к эргономике.

•      Автоматизация столовой

          Автоматизация столовой – как правило упрощенный вариант автоматизации ресторана, однако автоматизация столовой имеет свои особенности, например возможность работать по талонам и депозитным картам, соответственно программа должна все уметь.

•      Автоматизация фаст-фуда

          Автоматизация фаст-фуда говорит сама за себя, все должно быть быстро. Грамотная система с грамотной фронтовой частью имеет эффетивный режим «фаст –фуд».

•      Автоматизация Бильярда

          Автоматизация бильярда – интересная область, которая имеет очень большой коэффициент прироста прибыли, в случае эффективной автоматизации. В силу того, что бильярд можно считать услугой – проконтролировать ее сложновато, отсюда и злоупотребления. Система автоматизации бильярда, позволяет полностью контролировать игры и исключает человеческий фактор, по этому очень часто, после установки системы автоматизации бильярда, прибыль от него возрастает на 50% и более процентов.

•      Автоматизация Боулинга

          С боулингом ситуация аналогична бильярду, программа автоматизации боулинга, полностью берет на себя контроль над дорожками и начинает игры только после ввода заказа в систему, что означает, что Вы получите все деньги, оставленные гостями.

          Чем одна программа автоматизации отличается от другой

1. Для начала, далеко не все программы могу вышеперечисленное (хотя это минимум) и Вы их отсеете еще на этом этапе.
2. Второй этап – это качество системы, и как главный фактор – НАДЕЖНОСТЬ. Поверьте нашему опыту, если система ГОВНО, то лучше без нее! Система автоматизации должна быть надежной! И никак иначе!
3. Цену никто не отменял, деньги – они не лишние. Неадекватные деньги за программу среднего качества (а такое, поверьте, не редкость) – в чем смысл и кому это надо? Но все же помните, что хорошее – дешевым не бывает. Есть программа, которая адекватно стоит и имеет непревзойденное качество.
4. Ну и скорее всего Вы поинтересуетесь отзывами и рекомендациями продукта, которому отдадите предпочтение. В этом пункте мы снова сможем предложить продукт, которому отдают предпочтение самые известные рестораны, кафе и сетевые предприятия.

          Автоматизация ресторанов – новый подход

          Все вышеперечисленное – это то, что по нашему мнению должно являться базовыми(минимальными) требованиями к системе автоматизации ресторана, кафе, бара и тд. Есть продукт, который по нашему мнению наиболее полно и выгодно удовлетворяет этим требованиям, этот продукт – r_keeper. Но для r_keeper – вышеперечисленное – только начало. Разработчики r_keeper уже давно ушли вперед от базового функционала и значительно расширили понятия о системе автоматизации ресторана. r_keeper – самая быстроразвивающаяся система с постоянно расширяющимся списком возможностей, реализованными на высочайшем уровне качества высокопрофессиональными разработчиками. r_keeper – это то что выбирают профессионалы ресторанного бизнеса и то, что можно назвать автоматизацией ресторана по новому.

          Автоматизация ресторанов – соседние области

• Помимо автоматизации ресторанов, кафе, баров, клубов, столовых, бильярдов и боулингов – r_keeper предлагает своим пользователям гораздо более широкие возможности:
• Интеграция с любым программой
• Интеграция с ЛЮБОЙ гостиничной системой
• Автоматизацию службы доставки
• Автоматизацию Бензоколонок
• Огромное количество менее масштабного функционала

Если Вас интересует наше мнение, то советуем Вам повнимательнее присмотреться к r_keeper, тем более, что мы можем предложить на r_keeper очень интересные цены.