Материал из PL Engineering

          Какой же убийца очередей (QueueBusting) лучше подходит ритейлеру

Обратиться к менеджеру

          Согласно опросам - покупатели ненавидят ждать в очередях. Поэтому, как только в ближайшем окружении появляется магазин, в котором при равных ценах отсутствуют очереди – клиенты забывают о своей лояльности и уходят к конкурентам.

          Владельцы и управляющие магазинов всегда стремились сократить время ожидания, и современные технологии всегда помогали им в этом.

          Сейчас, кроме простого добавления касс, существует множество других способов сокращения очередей. К ним можно отнести:

• экспресс-кассы - стационарные кассовые места небольшого размера для обслуживания покупателей с небольшим набором продуктов;
• мобильные кассы - передвижные кассовые места небольшого размера, которые устанавливают в торговом зале в пиковые часы в период праздников;
• кассы самообслуживания - специализированные устройства, оборудованные сканером штрих-кода, платежным банковским терминалом, и, часто, монето- и купюроприемной станцией с фискальным принтером (если такой необходим по законодательству страны);
• платёжные станции – гибрид кассы самообслуживания и классической кассы. Сканирование осуществляют кассиры, а покупатели для оплаты потом подходят к единой платёжной станции;
• не технологический способ – сотрудники магазина (часто стажеры, студенты) помогают покупателю подготовить товар к сканированию (взвешивают, снимают защитные бирки систем защиты от краж) и упаковать товар;
• классический метод "убийца очередей" - сотрудники магазина оснащаются мобильными устройствами со встроенными сканерами штрих-кода, которыми они сканируют товар у покупателей, стоящих в очереди и передают информацию на сервер или базовую станцию. Когда подходит очередь – кассир получает информацию о товарах покупателя с сервера, получает деньги и печатает чек.

          Рассмотрим разновидности решения "убийца очередей" и операционные вопросы, на которые нужно обратить внимание. Наиболее распространённым видом решения "убийца очередей" является решение с беспроводными терминалами сбора данных и мобильными принтерами штрих-кода. Оснащённые данными устройствами сотрудники магазина сканируют штрих-коды из набора продуктов покупателей, стоящих в очереди у кассы. Поскольку выбирать из общей очереди покупателей с небольшим набором продуктов некорректно – обычно такому сотруднику предоставляют передвижную упаковочную станцию. Товары сканируются и перекладываются в пакеты. Каждый пакет запаковывается скотчем.

          После того, как все товары отсканированы, информация с терминала сбора данных через кабельное или беспроводное соединение передаётся на мобильный принтер штрих-кода. Принтер печатает этикетку с двумерным 2D штрих-кодом с закодированной информацией о всех товарах. Этикетка наклеивается на пакет. Когда подходит очередь – кассир просто сканирует двумерный штрих-код (сканер на кассовом месте должен обладать такой возможностью) и перечень всех товаров автоматически заносится в кассовую программу.

          Таким образом, кассиру остаётся лишь отсканировать карточку лояльности (если таковые есть у магазина), принять деньги и распечатать фискальный чек. Процесс покупки может быть также ускорен, если сотрудник магазина попросит покупателя приготовить сумму, указанную в чеке.

          Описанное решение влечёт за собой необходимость покупки двумерных сканеров штрих-кода, если кассовые места ранее были оборудованы сканерами, которые читают только линейные штрих-коды. Но этого можно и избежать. При решении с линейным сканером терминал сбора данных, оснащённый радиомодулем, передаёт данные о составе покупки на сервер предприятия, а мобильный принтер штрих-кода или чековый принтер печатает этикетку со штрих-кодом, в котором закодирован номер покупки. Кассир считывает номер пакета и данные о списке товаров передаются в кассовую программу. Далее всё по сценарию – оплата и фискальный чек.

          Если процент покупателей, пользующихся для оплаты банковскими картами – высок, то решение "убийца очередей" может быть видоизменено путём добавления мобильного платежного банковского терминала. В этом случае оплату за товар может принимать не кассир за кассой, а сотрудник магазина, оснащённый мобильным терминалом сбора данных и мобильным платёжным терминалом.

          Если розничный торговец не использует кассовые аппараты или фискальные принтеры - решение "убийца очередей" может быть упрощено. Вместе с терминалами сбора данных используется мобильный чековый принтер, на котором сотрудник магазина печатает клиенту нефискальный чек.

          Ещё один вариант предлагает решать вопрос сокращения очередей на кассах с помощью беспроводных сканеров штрих-кода, а не терминалов сбора данных. Информация с беспроводных сканеров передаётся на POS-систему (компьютер) через базовую станцию, которая устанавливается на компьютеризированное рабочее место кассира.

          При решении с беспроводными сканерами обслуживание покупателей может быть организовано двумя разными вариантами.

          Первый вариант – обслуживание покупателей, стоящих в определенной очереди. В этом случае к каждому компьютеризированному рабочему месту подключаются свои индивидуальные базовые станции, с которой работают индивидуальные радиосканеры. Сотрудник магазина в зале беспроводным сканером считывает штрих-коды с товаров покупателя, который стоит именно в этой очереди. Когда подходит очередь покупателя – кассир стационарным сканером считывает штрих-код своей кассы и данные о покупке загружаются в программное обеспечение кассы. Кассиру остаётся только получить деньги и отдать покупателю чек. При таком варианте в непиковые часы ридеры штрих-кодов могут использоваться кассирами для сканирования штрих-кодов с крупногабаритных товаров.

          При использовании более дешевого второго варианта – товар у покупателей, стоящих в очереди считывается одним радиосканером. Используются всё те-же сканеры, которым позволяется передавать информацию на разные базовые станции. Вариант, когда сотрудник торгового зала использует один сканер, а на кассах установлено несколько базовых станций удобен только в том случае, если покупатели стоят сначала в общей очереди, ожидая первую освободившуюся кассу.

          При выборе и организации решения по сокращению очередей, подходящего для конкретной розничной сети и даже магазина нужно учитывать различные операционные нюансы, касающиеся самих технологий, процесса, персонала, сервиса, размещения.

          Обучение персонала. Охрана магазина должна знать, каким образом контролировать процесс упаковки товаров в зоне решения "убийца очередей" или как позже осуществить проверку купленных товаров. Сотрудники магазина, вовлечённые в процесс обслуживания покупателей в торговом зале, должны быть готовы к различным ситуациям, которые происходя при таком подходе.

Так, например, они должны знать, что им необходимо делать:

1. если покупатель пришел с товаром, на котором нет штрих-кода или штрих-код не соответствует;
2. если покупатель пришел с весовым товаром, который не был взвешен и не имеет штрих-кода;
3. если покупатель пришел с товаром, на который нанесена защитная метка системы защиты от краж.

          Размещение в торговом зале и размер покупательской корзины. Согласно лучшим мировым практикам решение "убийца очередей" не требует организации дополнительного места для обслуживания\упаковки если корзина покупателя состоит из не более чем 8-ми продуктов. Иначе нужно будет организовывать дополнительное место для упаковки товаров. Также нужно учесть где сотрудник магазина будет хранить снятые "твердые" бирки от систем защиты от краж, а также товар, который не имел штрих-кода.

          Подводя итоги, можно сказать, что при правильной организации процесса и выборе правильного решения – ритейлеры получают значительную выгоду от использования решения "убийца очередей". Не увеличивая количество магазинов или кассовых мест они могут обслужить гораздо больше заказчиков в час, увеличить продажи и повысить лояльность покупателей. При этом терминалы сбора данных, радиосканеры, мобильные принтеры штрих-кода или мобильные чековые принтеры могут использоваться ритейлерами в другое время для решения задач инвентаризации, прихода, отпуска, перемаркировки, ускоряя срок возврата инвестиций. Дополнительную информацию по упомянутым продуктам Вы можете найти на сайте компании Итератор.

   ►   См. так же описание   ►     Route Palette для принтера RW 420 и компьютера Motorola MC 70 / Motorola MC 75 / Motorola MC 9000  

   ►   См. так же описание   ►     Станция печати RW 420 – комплексное решение мобильной печати от Zebra Technologies  

   ►   См. так же описание   ►     Борьба с очередями в супермаркете