Материал из PL Engineering
Штрихкод в продовольственных магазинах и супермаркетах
Продовольственные магазины и супермаркеты продают широкий ассортимент продуктов питания и хозяйственных товаров в специализированных отделах. Для того чтобы отвечать требованиям, связанным с огромным объемом операций, производимых в этих магазинах, предприятиям розничной торговли необходимы высокопроизводительные и надежные решения для сканирования штрихкодов, обеспечивающие максимальную производительность без ущерба для эргономических преимуществ.
Для повышения уровня обслуживания клиентов супермаркетов чрезвычайно важно увеличить пропускную способность кассовых терминалов. Супермаркеты, как правило, меньше по размерам, чем гипермаркеты или крупные магазины товаров смешанного ассортимента, но, тем не менее, им требуется надежное в эксплуатации оборудование для сканирования и обеспечения максимальной производительности кассиров.
Как правило, продовольственные магазины и супермаркеты отличаются наличием ряда кассовых узлов на входе. Эти магазины обычно обслуживают значительные потоки покупателей, приобретающих огромное количество дешёвых товаров. Клиенты совершают покупки, помещая выбранные товары в тележки или корзины, а затем на конвейер кассового терминала.
Кассовые узлы супермаркетов спроектированы для быстрого обслуживания покупателей. Кассиры принимают товары, поступающие по конвейерной ленте, и проносят их перед окном встроенного сканера штрихкодов, работая при этом в сидячей или стоячей позиции. Обычно в супермаркетах используются биоптические многополосные сканеры или сканеры-весы, в зависимости от того, продаёт ли магазин товары, требующие взвешивания, или нет. Многополосный сканер с одним окном сканирования может применяться в магазинах с низкой или средней проходной способностью. Практически все товары проходят через встроенный сканер за исключением громоздких и тяжёлых предметов, считывание которых производится с помощью дополнительного ручного сканера, подсоединенного к высокопроизводительному биоптическому сканеру.
- Предотвращение потерь / Предотвращение потери веса товара
Для борьбы с потерей веса товара и точного взвешивания компания Datalogic ADC разработала запатентованную платформу All-Weighs™, оснащённую соединенной горизонтальной и вертикальной платформами для точной передачи веса взвешиваемого предмета на весы. Это позволяет кассирам легко взвешивать товары и устраняет возможность неточного взвешивания в результате неправильного расположения товара. Встраиваемая опция-упор Produce Rail™ или Produce Lift Bar компании Datalogic также помогает устанавливать длинномерные или габаритные товары, чтобы они не касались частей весов, не участвующих в процессе взвешивания. Этот упор также можно легко убрать после того, как он выполнил свою функцию.
Для контроля дорогих или часто подвергающихся кражам товаров и предотвращения снижения прибыли магазины могут использовать электромагнитные метки (EAS). Однако при применении этих меток требуется решение для их быстрой и простой деактивации. Сканеры штрихкодов компании Datalogic ADC могут поддерживать метки систем Sensormatic или Checkpoint. Деактивация происходит автоматически при поднесении товара к сканеру. Кроме того, оборудование Datalogic предотвращает деактивацию метки до момента подтверждения считывания штрихкодовой этикетки, запускающего процесс деактивации, и, таким образом, позволяет противокражной системе EAS улавливать только активные метки на выходе из магазина.
- Сокращение потерь товара, размещенного на нижней полке магазинной тележки (BOB)
LaneHawk BOB представляет собой сканирующую систему, разработанной на основе имиджевой технологии. Данная система распознаёт товары на нижней полке магазинной тележки без необходимости использования универсального кода продукта. При обнаружении и идентификации товара информация об универсальном коде продукта через Ethernet-соединение направляется непосредственно на кассовый терминал. Кассир проверяет товар и производит расчет. LaneHawk BOB состоит из видеокамеры Intelligent Lighting Camera Unit (iLCU), устанавливаемой в каждом ряду между кассовыми терминалами, а также сервера back-office LaneHawk, встроенного в контроллер кассового терминала. LaneHawk является надежным решением, так как система программируется для сканирования конкретных товаров, которые она должна распознавать, что определяется самими сотрудниками розничного магазина. Это значительно сокращает потери в объеме продаж, поскольку товары, размещенные на нижней полке тележки, не учитываются при проведении кассовых операций.
- Идентификация личности / Проверка возраста
Магазины товаров повседневного спроса, продающие алкогольные напитки, лотерейные билеты и табачные изделия, должны соблюдать государственные требования по возрастным ограничениям на продажу данных товаров. В связи с чем, персонал предприятий розничной торговли производит контроль документов, подтверждающих личность покупателя. Datalogic разработала приложение Driver License Parsing, позволяющее кассиру автоматически проверять возраст покупателя. Применение данной технологии заметно сокращает возможность продажи алкоголя и табачных изделий покупателям, не соответствующих критериям по возрастному ограничению.
- Автоматическое заполнение бланков
Данные, извлекаемые из официальных документов, удостоверяющих личность, могут использоваться для автоматического заполнения бланков заявок на получение кредитных карт, бланков для участия в программах клиентской лояльности, заявок на возврат продукции, на получение лицензий и т.д. Упрощая заполнение бланков, компания может способствовать привлечению клиентов и в то же время создавать возможность получения дополнительной информации о клиентах в маркетинговых целях. Сбор информации о клиенте из первоисточника также обеспечивает точность ведения документации и высочайший уровень надежности данных.
Следуя новейшим потребительским тенденциям, индустрия развлечений уже проводит мобильный маркетинг, предполагающий использование мобильного устройства (сотового телефона, портативного компьютера или смартфона) в качестве средства маркетинговой коммуникации, проведения рекламных акций и прочей рекламной деятельности. Этот новый вид маркетинга открывает компаниям новые возможности двусторонней связи для непосредственного участия в этих акциях и выстраивания доверительных отношений с клиентами гораздо быстрее, эффективнее и с меньшими затратами, чем когда-либо раньше. Для осуществления подобных мобильных программ предприятия должны быть оснащены сканерами штрихкодов, которые могут считывать информацию непосредственно с отражающего экрана мобильного устройства. Требуется использование сканеров с имиджевой технологией сканирования, которые считывают штрихкоды с экранов мобильных устройств с оптимальной производительностью.
Функция Host Download является ценным инструментом, так как позволяет одновременно обновлять параметры конфигурации во всех сканерах штрихкодов в системе магазина. Она также дает возможность постоянного обновления конфигурации при изменении настроек системы. Datalogic ADC предлагает возможность загрузки хост-программ через кассовый терминал, что позволяет легко обновлять встроенные приложения для сканера, параметры конфигурации или всё вместе одновременно. В случае появления обновлений, они автоматически передаются на сканер с помощью специальных программ в кассовом терминале.
Для повышения уровня профессиональной подготовки и производительности кассиров необходимы сканеры штрихкодов с наибольшим числом интеллектуальных функций. Такие удобные для пользователя функции, как расширенные возможности программных настроек, алгоритмы декодирования FirstStrike™ и технология 6-ти стороннего считывания штрихкодов SurroundScan™ 3D Scanning™ упрощают процесс сканирования для сотрудников магазинов и делают его интуитивным. Datalogic также разработала инструмент для обучения кассиров, дающий им прекрасную возможность выявлять недостатки в работе кассиров на основе данных сканирования, например, привычку неправильно подносить товары к сканеру. Руководство магазина может использовать эту информацию для определения неправильных навыков на ранней стадии работы, что позволит минимизировать последствия неумелых действий кассиров и предотвратить возможный ущерб.
- Диагностика оборудования и отчеты о производительности
Диагностические отчеты (Diagnostics Reporting) передают данные о текущем состоянии каждого сканера в систему автоматического контроля оборудования всего магазина для своевременного оповещения о возможных отказах. Руководство магазина может использовать эту информацию для составления графика профилактического или внепланового технического обслуживания, планируя его на наиболее удобное для магазина время, с целью предотвратить простой оборудования в периоды максимальной нагрузки. Отчеты о производительности (Productivity Reporting) также являются ценной функцией, прежде всего потому, что позволяют выявить конкретные этикетки, трудно поддающиеся считыванию, а также отдельные сканеры, производительность которых ниже нормального уровня. Руководство магазинов может использовать эту информацию для устранения проблем с этикетками плохого качества и составления графика работ по очистке и профилактическому техническому обслуживанию до того, как произойдет отказ оборудования.
В среднем человек проводит около одного часа в день в очередях, что составляет около 2-3 лет жизни! Решением, позволяющим избавить покупателей от разочарований и предотвратить упущенную прибыль из-за того, что покупатели уходят из магазина, является программное обеспечение PreScan™ для ускорения обслуживания очередей компании Datalogic ADC. PreScan является простым и экономически эффективным средством, позволяющим розничным магазинам справляться с пиковой нагрузкой, увеличивая количество обслуживаемых покупателей с использованием имеющихся кассовых терминалов. Технология PreScan для ускорения обслуживания очередей также позволяет операторам сканировать габаритные и тяжелые товары, которые нельзя поместить на прилавок, в ручном режиме, что является важным преимуществом для этих магазинов.
Так как сканирование товаров и их упаковка завершаются до прибытия покупателя на кассовый терминал, время кассовых операций для покупателей, которых обслуживают с помощью PreScan, значительно сокращается. Это повышает качество обслуживания покупателей, обеспечивает более индивидуальный подход к ним и сокращает время ожидания для других покупателей, стоящих в очереди. Кроме того, программное обеспечение PreScan с автоматической настройкой предлагается без дорогостоящих модификаций кассовых программ управления и может работать в двух режимах: для одного или нескольких кассовых терминалов (Single Lane или Multi-Lane), что обеспечивает преимущества для магазинов с различной конфигурацией кассовых терминалов и потоком клиентов.
- Кассовые терминалы самообслуживания и самостоятельный шоппинг
Помимо использования традиционных кассовых терминалов, обслуживаемых кассирами, крупные розничные магазины предлагают своим покупателям дополнительные варианты кассовых расчетов. К ним относятся системы самообслуживания различных форм и устройства для самостоятельного совершения покупок. Кассовые терминалы самообслуживания характеризуются тем, что покупатель сканирует и упаковывает выбранные товары, в то время, как происходит проверка покупок системой безопасности, которая обычно запускается при взвешивании. Затем покупатель производит оплату в том же устройстве с помощью кредитной карты или наличных. За всеми этими действиями наблюдает находящийся неподалеку обслуживающий персонал, который следит за безопасностью, проверяет факт осуществления платежа и в случае необходимости возраст покупателя, а также помогает решить возникшие проблемы или разобраться с какими-либо необычными товарами. Технология ShopEvolution компании Datalogic для самообслуживания в магазинах и устройство Joya Self-Shopping Pod позволяют покупателям использовать ручные терминалы для сканирования товаров по мере того, как их складывают в корзину или тележку. Ручные устройства могут обеспечить дополнительную информацию о товарах, а также обращать внимание покупателя на специальные скидки или рекламные акции. На кассовом терминале покупатель просто оплачивает отсканированные товары либо с помощью кассира, либо в кассовом терминале самообслуживания.
В перспективе планируется еще больше усовершенствовать такие технологии самообслуживания, а также разработать новую технологию, направленную на дальнейшее повышение производительности кассовых терминалов крупных розничных магазинов с высоким объемом продаж. Розничные магазины имеют множество стимулов для повышения эффективности кассовых терминалов и обеспечения дополнительных услуг современным покупателям, предлагая им варианты кассовых расчетов, соответствующие их личным предпочтениям, размеру покупки и отвечающие желанию сократить время, проводимое в очереди.
С использованием мобильных компьютеров или сканеров штрихкодов можно создать недорогую систему управления запасами для отслеживания запасов важных товаров, материалов и оборудования. Можно вести надежную и точную базу данных для проведения полной и частичной инвентаризации, просто сканируя объекты при использовании и при поступлении новых материалов. Собранные данные затем регулярно загружаются в центральную компьютерную систему пакетами или в режиме реального времени. Это позволяет осуществлять лучшее прогнозирование, сокращая возможность израсходования запасов, создания их избытков и необходимость в срочных поставках.